Baiser ♥
Damit mich nicht immer alle fragen ist hier das Rezept für Baiser :D
Baiser is französisch und bedeutet ungefähr Kuss und
ist ein Schaumgebäck aus gezuckertem Eischnee.
200g Zucker
4 Eier
Zubereitung:
Eiweiß steif schlagen.
Zucker nach und nach untermixen.
Alles in eine Spritztüte mit Mittlerem Aufsatz packen.
Dann kleine Trtc auf dem Backblech verteilen. (Backpaper nicht vergessen!)
Bei 110 Grad und Umluft für 25 Min. im Ofen lassen.
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